Muffin

muffin...yum..yum...

Tak sangka betul, akhirnya berjaya juga untuk belajar buat muffin...  Tengok maksu buat, teringin je nak buat.. Mungkin sebab tak tahu nak bagi kat siapa kalau masak muffin kot... Ye la muffin sekali buat dapat banyak, tak kan nak melantak sorang-sorang.. tak syok la..

Tup..tup.. rasa cam nak buat muffin dan bagi kat staf perpustakaan dan kawan-kawan sekerja kat tempat praktikal.. hurm.. ok jugak.. kurang-kurang ada ramai target... hehehe...

Jadi, perancangan telah dibuat. Mula-mula sediakan bahan-bahannya dulu..




Bahan-bahan:

1) tepung segera muffin = 500gm = RM6.90 (YNS bakers),RM7.90 (Adunan Qaseh) (ikut harga kedai tersebut)

yang nie beli kat YNS Bakers kat Bandar Baru Nilai.. berdekatan dengan Dataran Nilai...

yang nie pulak kat Kedai Adunan Qaseh, Taman Seroja, Bandar Baru Salak Tinggi, Sepang

2) minyak jagung = 129ml = satu botol RM7.90 (sekali guna untuk 500gm 1/3)

masa tu juga minyak jagung yang nie..

3) air masak = 186ml
4) telur = 3 biji =RM2.10 (gred b) (ikut harga kedai juga)


Cara-caranya:


1) Masukkan semua tepung kedalam bekas mixer terlebih dahulu, kemudian masukkan minyak jagung dan air masak. Kacau dahulu sehingga sebati menggunakan spatula atau sudu pun boleh juga..
2) Kacau menggunakan mixer, pada kelajuan minimum/1 sahaja. Tak perlu guna yang laju-laju. kang terpercik plak adunan tu.. rugi..rugi..
3) Masukkan telur satu demi satu.
4) Sambil-sambil tu bolehlah panaskan oven. Suhu 180 darjah celcius.
5) Pastikan air dalam adunan itu mencukupi, kalau kurang nanti muffin tak cukup lembut dan bahagian atas tak cantik (keras dan merekah). Tapi jangan terlebih pula.. agak-agak la ok..
6) Dah siap bolehlah tuang dalam cawan.



7) Set masa untuk memasak selama 20minit.

anggaran bagi setiap 500gm boleh mendapat dlm 19cawan muffin ke atas, bergantung kepada kecairan adunan muffin tersebut.

kos anggaran:
RM6.90 + RM2.60+ RM2.10 = RM11.60

untuk 19cawan = 1 cawan RM0.60


ok la..

lepas 3 kali wat muffin, semakin bersemangat dan yakin untuk membuat lagi.. hehe..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Indah Water (IWK) - Tukar nama (Ownership)

Image
Yang IWK ni pun saya Google jugak hahahaha.. tapi ada jugak saya pergi laman web diorang ni tau Indah Water .  Nak tukar nama IWK ni senang jer, ni cara yang saya buat ok: 1) Ada email yang aktif 2) Rajin bukak email 3) Ada scanner Kat laman web IWK ada tulis: Change of Ownership Photocopies of the 1st, 2nd and last two pages from the 'Sales & Purchase Agreement' with the names of the purchaser/seller, property address, date of agreement and signatories of all parties concerned are to be submitted to IWK for any change of ownership. This is to ensure that ownership details are accurately registered in the premise sewerage account. Yang saya buat la kan, saya pergi  scan  kulit depan sekali tu, pastu mukasurat no.1 yang ada cop hasil, pastu mukasurat no. 2 yang ada tulis harga rumah (saya bagi jer yang ni), pastu yang bahagian tandatangan pembeli dan penjual, pastu saya terlebih rajin terbagi plak plan rumah yang mukasurat terakhir sekali, lan...
Teruskan membaca »

TNB - Tukar nama (Ownership)

Image
06/03/2015 Alhamdulillah dah ada rumah sendiri...  Tapi banyak lagi benda yang kena buat. Yang pertama ELEKTRIK. (Air tak pe sebab bayar kat pengurusan apartment jer- yang ni awal-awal dah tukar masa amek kad akses keluar-masuk). Mujur pemilik lama tak tutup akaun lagi. Tidak, bergelap la jawabnya. Tapi tak leh leka, dibuatnya pemilik lama tutup akaun, naya!. Jadi kemain Google tanya kaedahnya dan apa dokumen yang perlu bawak sebab tak jumpa maklumat rasmi dekat laman web TNB ni. (Maaf TNB jika saya tak nampak maklumat itu. sebab saya dah cari tapi tak jumpa, pastu tak paham satu hapa kat laman web tu.) Lepas Google dapat tau kena sediakan ini: 1) Salinan Kad Pengenalan (depan belakang tau) 2) Salinan S&P (Photostat jer satu buku tu) 3) Borang Permohonan Bekalan Elektrik Domestik . Isi bahagian 1 dan 2. Kat bahagian 2 pilih salah satu, sama ada 2.A atau 2.B . Pastu tandatangan. 4) NI PALING PENTING: TUNGGU BIL TERBARU SAMPAI BARU PERGI (tengok bi...
Teruskan membaca »

Etika Email Rasmi Dan Tips Memohon Kerja Guna Email Berserta Adab Membalas

Image
Ramai yang suka hentam, taram atau lagi 'bagus' kosongkan subjek. Subjek merupakan kepala kepada email anda, bila anda buka email, apa yang nampak dahulu?.. isi email atau subjek??.. subjek kan?.. jadi jika anda sedar hal itu, anda patut lebih tahu yang subjek adalah benda paling penting dalam menghantar email rasmi. Disini saya berikan contohnya subjek dan cara mengarang ayat email rasmi (terutama dalam Bahasa Inggeris): Sharing is Caring kan... 😊 Oh ya.. dulu saya mohon kerja guna email. Saya kongsikan macam mana saya buat karangan dan cara membalas email rasmi yang diterima. Nak tahu kena scroll sampai habis.. Terima kasih.. CONTOH 1 Anda nak tanya mengenai langganan majalah anda dan anda ada maklumat no langganan. Subjek: The XXX International School Membership ID: Z12314DE Isi email: Dear IOP, I want to know the status of our subscription?.. is it active or not?.. If so why since July 2014 we never received the printed magazines (Physics World) anymore? Thanks....
Teruskan membaca »